Roztok sladidel s vysokou{0}}intenzitou---sukralóza
V potravinářském a nápojovém průmyslu je sukralóza vysoce{0}}intenzivní a nula{1}}kalorické sladidlo, které se primárně používá k zajištění čisté sladké chuti produktům a zároveň umožňuje tvrzení o „sníženém-cukru“ a „nulovém{3}}cukru“.
Aplikace:
1. Základní zdroj čisté sladkosti a zvýraznění chuti:
Sukralóza je přibližně 600krát sladší než sacharóza, s čistě sladkou chutí a bez nepříjemné hořké pachuti. Jedná se o nejběžněji používané a spolehlivé vysoce- sladidlo v nápojích, mléčných výrobcích, pečivu a cukrovinkách, které účinně splňuje dvojí požadavky moderních spotřebitelů na zdraví a chuť.
2. Vynikající stabilita zpracování a konzistence produktu:
Sukralóza vykazuje výjimečnou kyselost a tepelnou stabilitu, takže je vhodná pro pasterizaci, zpracování při ultra{0}}vysoké teplotě (UHT) a pečení. To zajišťuje konzistentní sladkost a chuť po celou dobu trvanlivosti produktu. Jeho vynikající stabilita přímo zaručuje kvalitu a konzistenci produktu ve velko-průmyslové výrobě.
3. Vysoká bezpečnost a snadná aplikace:
Sukralóza je potravinářská přídatná látka, která prošla rozsáhlým hodnocením bezpečnosti a je schválena pro použití po celém světě. Nezpůsobuje zubní kaz a nemá žádný vliv na hladinu cukru v krvi. Díky dobré rozpustnosti ve vodě a snadnému použití neovlivňuje negativně primární chuť produktů a zajišťuje optimální spotřebitelský zážitek.
Cíloví uživatelé: Téměř všichni výrobci nápojů, potravin, zdravotnických produktů a léčiv; univerzální vysoce účinné řešení{0}} sladidla.
Náš produkt sukralózy nabízí stabilní výkon a je po něm vysoká poptávka. Aktuálně jsou objednávky naplánovány do čtvrtého čtvrtletí. Doporučujeme vám co nejdříve potvrdit vaše potřeby nákupu, abychom vám mohli zajistit plánování výroby.
