Vitamin E je jedním z základních vitamínů v lidském těle a důležitým vitamínem rozpustným tukem, běžně známým jako tokoferol. Jeho funkce a funkce zahrnují následující aspekty:
1. V souvislosti s plodností, pokud je lidské tělo chronicky nedostatečné ve vitamínu E, může to vést k problémům neplodnosti nebo plodu, jako je nedostatečný vývoj plodu;
2, Vitamin E je antioxidační živina, oxidace je normální proces lidského těla, ale pokud stupeň příliš hluboké může vést k skvrnám věku kůže, ateroskleróza, rakovina a vitamín E může zvrátit oxidační proces.
Nedostatek vitamínu E není běžný u běžných potravin, semen a ořechů.