Sukralóza
Sukralóza sladší je druh bílého prášku, snadno rozpustný ve vodě. Sladidlo sukralózy je jediným funkčním sladidlem se sacharózou jako výroba surovin, která je 600krát sladší než cukr, sladké a čisté. Sladké vlastnosti jsou velmi podobné sacharóze, neexistuje žádná hořká pachuta; Žádné teplo, žádný zubní kaz, dobrá stabilita. Obzvláště stabilní ve vodném roztoku.
Zavedení
Vzhled: Bílý krystalový prášek
Molekulární vzorec: C12H19C13O8
Molekulová hmotnost: 397,64
CAS No.:{ (0}}
HS NO.: 29321900.90
FEMA NO.: N/A.
Einecs no: 259-952-2
Funkce: Stabilita, vysoká sladkost, rozpustnost
Technická specifikace
POLOŽKA | NORMA |
VZHLED | Bílý krystalický prášek |
Test | 98.0-102.0% |
Specifická rotace | {{0}}. 0 stupeň +87. 5 stupňů |
PH 10% vodného roztoku | 5.0-8.0 |
Vlhkost | 2. 0 % max |
Methanol | 0. 1% max |
Zbytek na zapalování | 0. 7% max |
Těžké kovy | 10ppm max |
VÉST | 3ppm max |
Arsen | 3ppm max |
Celkový počet rostlin | 250CFU/G MAX |
Kvasinky a formy | 50cfu/g max |
Escherichia coli | NEGATIVNÍ |
Salmonella | NEGATIVNÍ |
Staphylococcus aureus | NEGATIVNÍ |
Pseudomonad aeruginosa | NEGATIVNÍ |
Aplikace
Sladidlo sukralózy pro konzervované ovoce, sodovky, solidní nápoj, mléčný nápoj, želé, žvýkačka, pekárna.
Balení
25kg buben pro sladidlo sukralózy
Skladování a přeprava
Sladiče sukralózy udržované v pevně uzavřených nádobách, mělo by být uloženo v suchém a ventilativním skladu, drženo daleko od vlhkosti a horké.
Populární Tagy: Sladidlo sukralózy, dodavatelé sladidla v Číně, výrobci, výrobci, továrna
