Popis produktů
Glukonát sodný je bílý nebo mírně nažloutlý krystalický prášek s mírně sladkou chutí. Je snadno rozpustný ve vodě a mírně rozpustný v ethanolu. V přírodě je široce přítomen, stabilní a může být použit v kyselém i alkalickém prostředí a má široké aplikace v potravinářských přídavcích.
Jiné jméno: Glukonová kyselina sodík
Vzhled: bílý krystalický granulární/prášek
CAS NO.: 527-07-1
HS kód: 291816 00. 00
E kód/číslo: E576
Stupeň: potravinářský stupeň, průmyslová třída
Certifikát: ISO/SGS/Halal/FDA/Kosher/GMP/HACCP/Non-GMO/Organic Certificate
Balíček: 25kg taška
Parametr produktů
|
Položka |
Specifikace |
|
|
Technická třída |
Potravinová třída |
|
|
Test % |
98. 0 min |
98.0 ~ 102.0 |
|
Ztráta za sušení % |
0. 50 max |
0. 30 Max |
|
Reduzát % |
0. 70 Max |
0. 50 max |
|
Hodnota pH |
6.2 ~ 8.5 |
6.2 ~ 8.5 |
|
Síran % |
0. 05 Max |
0. 05 Max |
|
Chlorid % |
0. 07 Max |
0. 07 Max |
|
PB % |
0. 002max |
0. 001 max |
|
Arsenová sůl % |
0. 0003max |
0. 0003max |
|
Těžké kovy % |
0. 002max |
0. 002 max |
|
Železo (fe) % |
0. 004Max |
0. 004Max |
|
Vzhled roztoku (1. 0 g, 10ml voda) |
bezbarvé, téměř jasné |
|
Aplikace
1. Aciditní regulátor. Glukonát sodný může regulovat hladinu potravy pH, takže je osvěžující v chuti a udržuje určitou úroveň pH.
2. stabilizátor. Může zvýšit stabilitu potravy, zabránit stratifikaci produktu, sedimentaci a zabarvení.
3. nutriční pevnosti. Zlepšit nutriční hodnotu potravin.
Balík
25 kg pp taška, 27 mt/20fcl,
24mt/20fcl s paletou
Populární Tagy: CAS no 527-07-1 Premium 99% prášek sodný glukonát, China CAS č. 527-07-1 Premium 99% prášek Glukonát sodný, výrobci, továrna
